01せんやのせんべい(水沢米菓)/「ひとめぼれ」を主原料に職人が一枚一枚心を込めて焼き上げた本物の味です。 02前沢牛サーロインステーキ (岩手ふるさと農業協同組合)/やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。塩コショウでシンプルに味わうのがオススメ。 03ふるさとモーちゃんのむヨーグルト(JA岩手ふるさと)/牛乳本来のコクとまろやかな味をいかした、やさしい乳製品です。 04ソラーレ・アビルクシェ・シードル(エーデルワイン)/江刺りんごの「サンふじ」を使用し、微発泡に仕上げたフレッシュなシードル。 05江刺金札米ひとめぼれパック米(JA江刺)/自然の恵みを活かし、減農薬・減化学肥料でつくられた特有の光沢と香り、ねばりがある食味豊かな米です。 06岩谷堂羊羹(回進堂)/昔ながらの製法にこだわり作られた、風味豊かな練り羊羹。 07江刺りんごジュース(JA江刺)/甘みと酸味のバランスが絶妙な江刺産ジョナゴールドを使った100%ストレートのジュースです。 08江刺りんごサンふじ(JA江刺)/糖度が高く、甘さと酸味のバランスとコクのある食味。 09奥州ポテト(フルールきくや)/とろーっとした食感の新感覚スイートポテト。クセになるおいしさです。
01アウトドアスプレー(ファーメンステーション)/100%天然由来。奥州のお米を手作業で発酵・蒸留してつくったエタノールが主原料。 02衣川美人(古都の遊食)/はとむぎエキス配合の自然派化粧水です。 03奥州光一代(デジアイズ)/岩手前沢づくしの日本酒。搾ったままの爽やかさと香り、旨味の濃さが魅力。
01南部鉄器煮込み鍋(水沢鋳物工業協同組合)/900年以上続く伝統技術。煮る、揚げる、炒める、焼くなど多用途に。 02秀衡塗(文秀堂)/「みちのくの王者」藤原秀衡由縁の漆器。昭和60年には「伝統的工芸品」に指定されています。 03岩谷堂箪笥(藤里木工所)/欅と桐を主原料とし、漆を塗り、南部鉄金具が取り付けられ、職人がひとつひとつ手作業で製作。