好きな季節や好きなものなど、
奥州市に暮らしている人たちの生活を見える化してみました。
Q1お米を買う?買わない?
自分たちで作ったり、もらったり
奥州市の特産品でもあるお米。3人に1人は農業に関わっていることもあり、自分たちで作ったり、もらったりすることが多いようです。買うと答えた人も頻度は年に2、3回程度と少なめです。田植えや稲刈りのお手伝いをするなんてことが当たり前だったりします。
Q2好きな季節は?
実は冬が苦手…
東北の冬は寒さも厳しく苦手な人が多いようです。過ごしやすく、野菜の旬な春や秋が人気です。特にも春は日高火防祭や江刺甚句祭りなどお祭りの季節でもあることが人気の理由です。
Q3お餅といえば何味?
枝豆あんの郷土料理「ずんだ」
東北を中心に広く愛される枝豆あんの郷土料理「ずんだ」つぶつぶした食感と枝豆の甘さが絶品です。くるみもちや生姜もちなども岩手県南地域独特の文化だとか。
※奥州市にて50人にアンケートを実施